楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2017.12.7 日当たり良好!『原木しいたけ』

12月6日(水)(曇り)

深々と寒い!
外の仕事は、まったくやる気がしない。
PC相手に、一日をコタツで過ごす、、、
これも冬の一日の正しい使い方。

 

1週間ほど前に、見たくなかった『原木しいたけ』
風通しの良い日陰が好条件の「しいたけ」なのだが、
杉山を伐採してしまって、日当たり良好!
まったく期待していなかったのに、

大きくなり放題、、うんざりする量、、

家庭で消費するだけの栽培なのだが、
しいたけ乾燥機などあるわけ無いので、
早く乾燥させるための手段、、『スライス』


このほうが使い勝手も良い。

今日お友達から、
『パウダーはもっと便利だよ~~』
確かに!!。

 

 

カテゴリ:グルメ
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