楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2017.1.19 家庭の味？って、何だろう～～

ご馳走！！

９４歳の父と二人では、　『ご馳走』　にありつける日は、めったに無い！！

時には、コンビニ弁当も口先が変わってよいかな～～と思って２個買って帰ると、２日間にわたって食べなければいけない、、
父はいたって健康なのだが、一日じっと座ってＴＶを見ているだけなので、一人前の弁当が食べきれるはずも無い、、一人前を、シェアしながら食べるのが、ベストなのだが、かなり貧乏くさい。

従兄弟の家に招待された、、『ご馳走だ～～』

田舎では、近くに好みのレストランがあるわけでもないので、スーパーなどで、

『盛り合わせ』　、、　『盛鉢』　とも、言う

「刺身の盛り合わせ、５人前」　とか、、「オードブルの盛り合わせ、１０人前」　とか、、「寿司の盛り合わせ、３人前」　とか、、、調理をしなくてもすぐに食べられるものが、スーパーの店頭商品で作ってくれるので、新鮮かつリーズナブルで、持ち帰ることが出来る。

スペシャルディでなくとも、日常的に使う傾向にある。

家庭料理は、世界的に　『幻』　になっていきそう～～～