楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2015.5.24 サニーレタスの収穫

作物の収穫、、サニーレタス

４月の１８日に、もう廃棄性分同様の苗をいただいた。

『上手にやれば、再生しますよ～～』　って～～

で、拡張した、敷地内の、日当たり良好なのだが、ほんと端っこに、植えた！！

風にあおられることもないし、一日日が当たるので、

約一ヵ月半で、本日(５月２３日)下葉のほうから、収穫！！

下葉は、早く取らないと、土に当たっていると、腐ってしまう。

新鮮なうちに完食したほうがベストなので、昼と、夜で、サラダにした。

『次は、いつ食べられる？』と催促されるぐらい、『美味しい！！』

これが、田舎の幸せかもしれない。

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