楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2015.3.24 豊作！豊作！！　『しいたけ』

最も田舎らしい　『春』　！！

霜柱が立たなくなって、水緩む～～～雨の日が続き、、、、

自家用出作っている　『しいたけ』

目をそむけたくなるほど、花盛り、、、誰が食べるのだ！～～～

今年は、阿蘇山の小爆発が続いており、火山灰被害が著しい、、、

阿蘇に住んでいる自分たちは、わかっているので、念入りに洗って食べるのだが、もともと、きのこ類は、そんなに洗うものではない。
何処にも差し上げることも出来ない。

「しいたけ農家」　は、早くから、ビニール養生をやっている。

しいたけはもとより、火山灰を乾燥機が吸ってしまうと、乾燥機を壊してしまうらしいのである。

どこの　「しいたけ山」も、今年は、びっくりするぐらい『豊作』！！

なぜか、、誰も、うれしくない、、、。

カテゴリ：	波野ブランド
タグ：	シイタケ、火山灰