楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2017.7.26 生産者の贅沢 『フライドポテト』

7月26日{水}{大雨洪水雷警報}{停電}

昨日、我が家の「メークイン」を、

1部分だけ{1,5㎡}
ゆうき君に掘ってもらった。

もともと頂き物の選外品、、約10ヶ月ぐらい冷蔵庫の野菜室の奥で、
大きいものから順次食べられて、
残りに残った親指より小さな極小のメークインだった。

波野の外気温より冷蔵庫の安定した温度での保存だと思えばよい!?
などと、へりくつこねて、植えてみた。

 

阿蘇境衛生の、リサイクル有機肥料

「りんどう」のみの使用で、追肥もなし、、

 

大小合わせて、3,8kg、、結構やるではないか!

 

 

ゆうき君の料理、、①

『極小堀たてメークインのフライドポテト』

かなり美味しい!!

そのほとんどを、ゆうき君が、食べてしまった。

 

 

メークインは、まだ、葉っぱが青々としているが、、、
15㎡位、菜園に残っている。

 

 

 

 

 

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