楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2014.5.20 生産準備

只今の出荷品は、「うど」 と、「ふき」

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もう1週間ぐらいで、「うど」の出荷は終了するだろう!?
出荷といっても、たいした量を出すわけではない、毎日商品を出すことに、今年の目的は達成すると思っている。
朝採りにこだわり、AM6:00から、取り入れて、AM9:00までに店頭に出す。
1年間に、どんなものが出荷出来て、、どんなものが求められているのか、、
厨房の設備を整えるまでは、第一次生産品しか取り扱えないし、私は、農業家ではないので、野菜はやらない。
が、、、、
が、、、、
当日の出荷を、終えて、出荷用のパッケージ袋を、購入に、隣町『竹田市』まで出かけていた、、、
帰ってみると、、、
従兄弟「幸ちゃん」が、前の畑に、トラクターをかけているではないか!!

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この畑は、もう30年ぐらい、畑としての機能はしていない、、、。
父『光志』は、
「幸が、SUMIが帰ってきたら、畑がいるだろうって、、、」

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確かに、畑はいるのだが、初心者に1500㎡は、広すぎるだろう!!

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今年は、試作のみだと決めていたが、、、まわりの者たちから、どんどんと、課題が押しつけられってくる、、

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これを断らなければ、来年には、きっと、何らかの結果を、出せるのだと信じている。

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「幸ちゃん」は、4KMも離れた所から、このトラクターに乗って県道を転がして来てくれたのだ、、、

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「幸ちゃん」はもう農業は、引退している。

 

ZIZI&BABA、、、ジィジィ&バァバァ の課題の一つ、、、

多分、道の駅には出荷しないだろう、、、

 

課題 その①

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課題 その②

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