楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2017.11.20 大阪紀行　グルメだ～～

１１月１９日｛日｝｛晴れ｝

最高気温３度最低気温ー３度、阿蘇山初冠雪

『大阪紀行、②　ネパール料理』

大阪も『我が街』なのだ
自分が生きた６４年の、４０年を暮らした。
家もあれば、会社もある。

自分には息子しかいないが、

娘みたいな姪、「アイちゃん」がいる。
自社内美容室『エンジェルキッス』で、

カット＆カラーできれいになったアイちゃんは、
気前良く、ランチをご馳走してくれた。

住之江区に、こんな本格的な、ネパール料理！

もちろん、ネパール人シェフ

＊サラダ＆スープ、、ドレッシングが美味い。

＊チキンカレー＆ナン

＊本日のシェフランチ

なんと、ナンの中にあふれるほどの、チーズ！

アイちゃんの美味しそうに食べる顔がいいね～

＊マンゴーラッシー＆チャイ

ネパールもインドも旅行したが、ツーリストには、

こんな美味しいカレーもナンも

提供してはくれなかった。

持ち帰りも出来る、、

大阪に来る楽しみがまた一つ出来た。