楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2017.11.3 同じような、、葉っぱだが~~

11月2日{木}{晴れ}

『冬支度、、』の前に、
まめ知識を紹介。

 

*ハスイモ

地域によっていろんな呼び名がある
{てんじゅく、白ど、青ど、青ズイキ、、}

 

 

*芋茎(ズイキ)

地域によっては、{赤ど、赤ズイキ、、}

 

*里芋

 

それぞれの、食べ方は、順次ご紹介。

この同じような葉っぱの、3種類は、まったく違う用途で栽培される。家庭菜園でこの3種類のサトイモ属を、植えている人はあまりいない。
私は、植え付けの時に、有機肥料を使用するだけで、一切の追肥も化学肥料も消毒もしないが、家の土にあっているのか、毎年見事に育つ、、
『イングリッシュガーデン』に採用したいと常々思っている。

 

 

 

 

カテゴリ:マイガーデン
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