楽園波野便り
春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。
2023.2.24 切り干し大根のはりはり漬
「切り干し大根のはりはり漬け」
大阪堺市まで持ってきた切り干し大根は、妹が早速調理して夕食の食卓にのぼってきた。その食感は小学生〜楽しんでもらえる。作り置きも1ヶ月位は大丈夫!
今年は大根は熊本でも大豊作。生の大根から挑戦してみるのもいい案かも!
カテゴリ: | グルメ |
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「切り干し大根のはりはり漬」へのコメント
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