楽園波野便り

春は花が咲き乱れ、夏は緑が色を競い、秋には赤い木の実が鳥を誘う、雪ちらつく冬は水墨画の世界が目の前に広がる。

2016.9.2 おばさん?おじさん?

8月29日(月)晴れ

学校は私用に付、1週間休んだ、、。
月曜日の朝チョッと遅刻したが、やっぱり学校は楽しい!!

AMは座学の後、いつものように畑に、本日は、キュウリを全廃した、、。
「ウリハ虫」 が、鳥肌が出るぐらい見事についていた。(波野では見かけない)

無農薬は、3組だけなので、害虫被害も、致し方ない。

本日は出荷できるような美品はまったく無い、、

今は、初秋に取り入れ出来る葉物野菜の播種に、精を出している。

学園祭には見事な野菜を販売したいものだ!、、でも農薬は使わないぞ~~~。

 

PM、、、加工実習

前回は、ピザとか作ったみたいなのだが、、残念ながら、休んでいた。

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なぜか、昼休みも早くから、エプロンに三角巾姿で楽しそうなクラスメート。
ぜひ家でも、その姿で活躍してほしい!!

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*焼肉のたたれ
*アイスクリーム
*スコーン

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農大には、立派な加工実習室がある。設備も手入れも掃除も、見事!!
『教授』と言う身分の先生方、、調理実習ではなく、『加工実習』

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当然試食!!加工品は、値段をつけて販売できるものなので、さすがに、
プロの味、、超うまい!!

 

 

カテゴリ:熊本農業大学
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